Entweder Bootreihenfolge ändern oder jedesmal den Bootmanager aufrufen mit F8 oder wie auch immer man den bei deinem Board anspricht.

Bootreihenfolge könnte CD - USB-Stick - Systemfestplatte sein. Das ist praktischer. Wenn in einem von den Anschlüssen ein bootfähiges Gerät steckt, wird das gebootet, wenn nicht gehts durch ins Windows.

Bei UEFI nimmt man immer das, wo UEFI: davorsteht. Also es müsste außer "ATAPI-CD/DVD-Laufwerk" auch noch "UEFI: ATAPI-CD/DVD-Laufwerk" (oder ähnlich) geben.