SSD zu SSD kopieren, AFPS Container wird nicht mitkopiert

Liebes Support Team!

Ich versuche derzeit noch mit der Testversion des Festplatten Manager für Mac meine System SSD komplett zu kopieren. Darauf sind Mac OSX (10.13.6) als APFS Volume und Win 10 x64 über Boot Camp als NTFS.
Es wird alles kopiert nur der APFS Container wird unformatiert auf der Ziel-SSD belassen. Was mache ich falsch? Ich habe alles auf Standard belassen. Habe auch schon versucht das Zielmedium als HFS oder APFS zu formatieren, brachte keine Änderung.

LG Lokie